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食品,饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术
.本实用新型涉及肠粉机刮浆,尤其是一种肠粉机的自动刮浆装置。.现有的自动肠粉机在需要将米浆蒸熟之前,需要将注入在输送带上的米浆刮平,否则米浆就会堆积在一团,肠粉就不均匀,不但不够美观,还不好吃;所以现有的肠粉机在将米浆输入到输送带上时,需要一个米浆刮平的装置,而现有的米浆整平装置就...
.本实用新型涉及电磁熬糖炉,具体为一种食品加工用电磁熬糖炉。.电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流,这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。.现有电磁熬糖...
.本实用新型涉及茶叶杀青,尤其涉及一种茶叶生产用快速杀青装备。.茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。.现有技术中,在对茶叶进行加热杀青时,是将...
.本实用新型涉及杀青机,特别涉及一种往复式茶叶杀青机。.杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。.现有的滚筒杀青机在对茶叶进行杀青时,往往进出料口都是同一位置,滚筒杀青机在作业时,内...
.本实用新型涉及茶叶加工,具体为一种自动茶叶炒制机。.目前现有技术中对于茶叶的炒制往往都是采用人工进行的,不仅工人劳动强度高,效率低下,而且难以保证炒制的效果,容易产生炒糊或炒黄的情况,影响产品质量,为此我们提出了一种自动茶叶炒制机,以解决上述中提出的问题。实用新型内容.本...
.本实用新型涉及一种油条加工领域,具体为一种用于油条面带的叠合装置。.油条是一种古老的面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一,现有油条生产线采用先压面后分切再叠条成型最后油炸的方式,但是在对多条油条面带移动贴合的过程中,一方面油条面带由于面的黏性,容易发生油条面带粘...
.本申请涉及食品穿串装置,具体为一种食品穿串装置。.穿串食品由于其独特的优势被广大食客喜爱,现有的穿串食品均是通过人工穿串的,对于一些冷冻的肉类食品而言,其穿串过程需要先解冻,然后进行穿串,食品的温度较低,且冷冻食品解冻时间不宜过程,否则影响食品的新鲜度,通常穿串过程中,其内部会有...
.本实用新型涉及冻肉加工设备,特别涉及一种切肉机。.切肉机就是利用锋利的切面,将冻肉按照一定的比例或者宽度切成一片一片的设备。申请号为.的中国发明专利公开了《冻肉切割机》,其通过液压缸带动联动杆,然后通过联动杆带动支撑柱,然后通过支撑柱带动切割刀做升降运动来达到切割冻肉的目的。但是...
.本实用新型属于食品加工机械,特涉及一种垂直式锥形气动分离机。.豆浆营养丰富,具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。富含人体所需优质植物蛋白、种必需的氨基酸、多种维生素及微量元素,并且含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等有益物质,适合各年龄段的人群食用,尤其是女性、老人和婴...
.本实用新型涉及食品行业的,特别是涉及一种外设动力组件的食品杀菌釜。.在食品行业,传统的杀菌锅在杀菌过程中,被杀菌产品放置在杀菌锅内的托盘上,托盘相对杀菌锅是静止的,杀菌水流或气流会沿着一定的流通道路进行动,会有局部流通通道被杀菌产品堵断,出现死水区或冷点,对干液体或半液体的食品(...
.本实用新型涉及食品加工设备,具体为一种具有冷冻功能的烘焙食品用面团醒发设备。.醒发箱是根据面团发酵原理和要求而进行设计的电热产品,它是利用电热管,通过温度控制电路加热醒发箱内水盘的水,使之产生相对的湿度和温度,使置放在醒发箱内的面团进行发酵,是提高面团生产质量必不可少的配套设备;...
.本实用新型涉及糕点加工,尤其涉及一种糕点加工成型设备。.糕点是一种甜食,通常是由面粉、糖和其他配料制成的;在不同的文化中,糕点的制作方法和口味也有所不同,每个地区都有自己独特的糕点传统;人们在制作糕点的时,为了美观,人们一般将需要制作的糕点放置在模具中,随后通过按压工具对糕点进行...
.本实用新型涉及豆腐乳生产,具体地说,涉及一种杀菌消毒装置。.腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴,在对豆腐乳的生产过程中,需要对豆腐乳进行杀菌消毒,由于腐乳中各种酶系的存在,使得腐乳...
.本实用新型涉及食品加工,尤其涉及一种蒸煮装置。.随着社会的发展,粽子的生产工艺也是愈加精细,为了满足人们的口感需求,粽子的蒸煮环节十分重要,现在市场中大批量的蒸煮容易发生夹生的现象。.现有技术专利(cnu)公开一种粽子加工用蒸煮装置,包括机壳、密封盖和蒸煮仓,所述机壳上端卡扣连接...
.本实用新型涉及食品机械,更具体的说,尤其涉及一种蔬菜去皮机。.像土豆、芋头、红薯等茎块类蔬菜是较为大众化的食物,其蛋白质营养价值很高,并且也容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。但是,针对于土豆、芋头、红薯等去皮却非常麻烦,要想依靠人工来将皮去得又薄又快,更是难上加难,因此需要借...
.本实用新型属于禽类加工生产,特别是涉及一种鸡脖上钩装置。.鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约年,但直到年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。.鸡的种类不仅繁多,其全身很多部位都能进行烹饪,而烹饪方式也是多种多样,煎、炒、烹、炸做出来...
.本实用新型涉及食品加工,特别涉及一种食品压制成型机。.宠物作为人们日常生活中的重要陪伴,家庭地位已经越来越高,许多家庭都会为其专门购进价格不菲的宠物食品,所以宠物食品也就逐步成为了热门产业,有的家庭为了保证食品的新鲜度,会在家自行对宠物食品进行制作,而此时需要使用到压制成型机。....
.本实用新型涉及一种传送设备,特别是涉及一种禽类屠宰线传送设备,属于禽类屠宰传送。.家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处,一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的,随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人...
.本实用新型涉及面粉搅拌进料,特别涉及一种面粉搅拌用进料装置。.随着科技的发展,人们越来越重视其对于每日三餐营养搭配,需求其每日三餐的营养均衡,为满足其营养的均衡,人们对其面粉中加入各种各样的添加剂以满足人们对于其营养均衡的需求。.一般进料完以后需要将多种添加物与面粉进行搅拌混合,...
.本实用新型涉及食物蒸煮设备,尤其涉及一种低温高压处理装置。.目前,方便米饭的制备要求是:煮好的米饭需米粒完整、轮廓分明、软而结实、不黏不连,并保持大米饭的正常香味。目前,方便米饭在加工过程中一般是采用高温高压的蒸煮模具进行蒸熟的,为了保障米饭的成熟度需要在高温高压的条件下蒸煮较长...
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